جامعة إب: مناقشة مشاريع التخرج بكلية الزراعة وعلوم الأغذية 

برعاية رئيس جامعة إب الأستاذ الدكتور نصر الحجيلي دشنت كلية االزراعة وعلوم الأغذية جلسات مناقشة مشاريع التخرج والحلقات الدراسية لطلبة البكالوريوس بقسم علوم وتكنولوجيا الأغذية .

وفي التدشين أشاد عميد الكلية الأستاذ الدكتور علي مياس بالجهود التي بذلت من قبل قيادة وكوادر وطلبة قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية وصولا إلى هذا النتاج المتميز الذي خرجت به مشاريع التخرج وصلتها الوثيقة بحاجة الوطن أرضا وإنسانا. 

مثمنا الجهود الكبيرة التي تبذلها قيادة الجامعة ممثلة بالأستاذ الدكتور نصر الحجيلي وحرصه على النهوض بالعملية التعليمية نظريا وتطبيقيا وتوجيه النتاج البحثي لرفع مستوى الإنتاج النباتي والحيواني والغذائي.

 وفي جلسات المناقشة التي حضرها رئيس وكوادر القسم تم مناقشة عدد من مشاريع التخرج والحلقات  الدراسية ذات الصلة بتصنيع خل التفاح الحيوي وتقييم جودته بالمقارنة مع جودة بعض منتجات خل التفاح الحيوي التجارية في السوق المحلية  بمدينة إب
ودراسة صفات الجودة لبعض أنواع الحليب المكثف المحلى الموجود في السوق اليمني و دراسة مقارنة لصفات الجودة لبعض أنواع الحليب المعقم (UHT)
وتضمنت الحلقات الدراسية الحساسية الغذائية وجلوتامات أحادي الصوديوم وتأثيرات الجسيمات البلاستيكية على صحة الإنسان وعلاقتها بأنواع السرطان.

وقد تكونت لجنة المناقشة والحكم من أعضاء هيئة التدريس بالقسم وفي مقدمتهم الأستاذ الدكتور حبيب محبوب والأستاذ الدكتور شمسان المولد والدكتور رمزي الرشيد والدكتور نبيل الدبعي.