الخصائص الكيميائية والفيزيائية والحسية لنقانق لحم البقر قليلة الدسم مع دقيق الفاصولياء المعدل ومركزات البروتين. مجلة العلوم الانسانية [انترنت]. 30 مارس، 2008 [وثق 24 أبريل، 2026];10(16). موجود في: https://ibbuniv.edu.ye/journals/URJHS/article/view/369