2008. الخصائص الكيميائية والفيزيائية والحسية لنقانق لحم البقر قليلة الدسم مع دقيق الفاصولياء المعدل ومركزات البروتين. مجلة الباحث الجامعي للعلوم الانسانية. 10, 16 (2008). DOI:https://doi.org/10.69844/9b49fj31.