"الخصائص الكيميائية والفيزيائية والحسية لنقانق لحم البقر قليلة الدسم مع دقيق الفاصولياء المعدل ومركزات البروتين" (2008) مجلة الباحث الجامعي للعلوم الانسانية, 10(16). doi:10.69844/9b49fj31.